Как ни крути, алкоголь на свадьбе — важная составляющая весёлого дня. Однако к выбору спиртных напитков нужно подойти очень внимательно. Алкоголя не должно быть мало, иначе гостям может быть не совсем весело. Ещё хуже, если они сами отправятся в магазины или в бар ресторана докупать напитки. Но и слишком большое количество крепких спиртных напитков на свадьбе нежелательно.
Алкоголь нужно выбирать с умом и осторожностью, потому что пьяные гости — одна из самых серьёзных свадебных неприятностей.
Поэтому во время организации свадьбы перед женихом и невестой встаёт очень важный вопрос: какие именно спиртные напитки выбрать для свадьбы?
Среди всего множества алкогольных напитков лидируют три вида
Шампанское
Его пьют во время выкупа, в ЗАГСе, на прогулке и на банкете. Всего один бокал шампанского дарит особенно лёгкое и праздничное настроение, поэтому свадьба без него практически не представляется возможной. После пары глотков игристого напитка, гости станут более весёлыми, им будет легче наладить общение.
Однако шампанское — коварный напиток.
У многих через несколько часов после выпитого бокала начинает сильно болеть голова. Это значит, что к банкету часть гостей будет озабочена поисками таблеток от головной боли, что слегка подкосит веселье.
Совсем отказываться от шампанского, конечно, не стоит, но неплохо, если на выкупе невесты и на прогулке будут и другие лёгкие алкогольные напитки: сухое вино или вермуты.
Вино
Вино принято подавать уже на торжественном банкете. Однако можно угостить им гостей и дома у невесты (после окончания выкупа), и во время прогулки.
Для прогулки стоит выбрать совсем лёгкое, сухое вино.
На банкете обычно подают и белое, и красное вино, чтобы гости самостоятельно могли выбрать то, которое им по вкусу.
Водка
Без этого крепкого напитка не обходится практически ни одна свадьба.
Водку стоит предложить гостям исключительно на банкете.
Крепкие напитки в ЗАГСе и во время прогулки будут совершенно неуместны. Да и жениху с друзьями не стоит употреблять их перед тем, как отправляться выкупать невесту.
Нестандартные напитки
Но если вы знаете, что кто-то из гостей предпочитает исключительно коньяк (а, может быть, это отец невесты или жениха), поставить его на стол просто необходимо.
Гораздо реже на свадьбе встречаются алкогольные напитки вроде коньяка, виски, рома или мартини. Они достаточно специфические и сложно угадать, какое количество гостей предпочтёт именно их. Тем более, виски, ром или мартини часто употребляются в коктейлях. Следовательно, если поставить на столы эти напитки, следует позаботиться также об ингредиентах для приготовления коктейлей.
Заменой шампанскому и вину на прогулке может стать натуральный сидр. Это слабоалкогольный и вкусный напиток.
На что ещё ориентироваться при выборе напитков?
|
Несомненно следует ориентироваться на стиль свадьбы, на время года и на место, где будет проходить свадебный банкет. Если вы отмечаете свадьбу в достаточно тесном кругу и при этом на природе, то, возможно, уместным будет даже такой не совсем праздничный напиток, как пиво. Скорее всего, в жару, на открытом воздухе, многие гости предпочтут его вину или крепкому алкоголю. |
В прохладную погоду гости выпьют значительно больше, чем в жаркую и душную. И если зимой и осенью упор будет сделан на крепкие напитки, то летом будет популярнее охлаждённое игристое вино. |
И, естественно, ориентироваться нужно на вкусы приглашённых. При желании, вы можете учесть все пожелания гостей, попросив их написать вам о предпочитаемом алкоголе. Занесите данные в одну таблицу. На свадебном столе нужно будет расставить напитки, согласно табличке и рассадочным карточкам гостей.