Медовый месяц в Поднебесной: Китай для влюблённых

Китай — это заполненные водой рисовые террасы, извилистая река Янцзы, снежные шапки Тибета, пейзажи из фильмов «Аватар» и «Разрисованная вуаль». Китай — это родина кунг-фу и страна изобретателей. Китай — это одна из древнейших цивилизаций на Земле, она подарила нам компас, фарфор, бумагу, порох и чугун, который европейцы научились выплавлять только 2000 лет спустя.

Словом, Срединное государство достойно того, чтобы называться великим. Именно в Поднебесной проводит медовый месяц огромное количество новобрачных. Во-первых, потому что там живёт пятая часть всего населения планеты. А во-вторых, потому что одна из самых интересных стран мира с каждым годом привлекает всё больше туристов.

Виза

Китайскую туристическую визу L выдают консульский отдел посольства КНР в Москве и визовые отделы Генерального консульства КНР в других городах. Консульский сбор — от 1500 рублей, в зависимости от типа визы и срочности. Её можно получить и через турагентства, где за услуги берут от 900 рублей. Стандартную однократную визу на 90 дней со сроком пребывания в Китае 30 дней оформляют в течение недели, но из-за китайских праздников бывают и задержки.

Лучшее время для путешествия

От сибирской зимы на севере до вечного тропического лета на острове Хайнань, от +50°С в Турфанской впадине до -20°С в Харбине — климат Китая так же разнообразен, как и его ландшафт. Лучшее время для медового месяца в Поднебесной — поздняя весна или ранняя осень, на юге — до декабря.

Учитывайте официальные выходные, во время которых китайцы срываются с места и сами отправляются путешествовать по стране: китайский Новый год, Праздник труда в первую неделю мая, Национальный праздник (день образования КНР) в первую неделю октября.

Маршруты путешествий

Пекин — настоящая кладовая Китая, и сокровищ его не счесть. Это Летний дворец и Запретный город (императорский музей Гугун), построенный на месте дворца Хубилая, внука Чингисхана. Это самая большая площадь в мире — Тяньаньмэнь.

Это Храм неба, храм Конфуция и ламаистский храм Юнхэгун. Это парки Цзиньшань, Бэйхай и парк Олимпиады-2008. Это вид с 400-метровой телебашни и «Арт-зона 798». Из Пекина отправляются посмотреть на гробницы династии Мин и Великую китайскую стену — в Бадалин.

Шанхай в 1920-е годы называли Парижем Востока. Он знаменит не только кварталом небоскрёбов Пудун, набережной Вайтань и блюз-барами, но и улицей Тянь'ай («сладкая любовь») в районе Хонгку. Здесь можно прочитать вслух одно из 28 стихотворений на Love Wall, нацарапать на стене свои имена, отправить любовное письмо или посидеть в Tian'ai Cafe. Влюбленные верят: если они пройдут по улице рука об руку, то никогда не расстанутся и будут вечно любить друг друга. Вечером устройте романтический ужин в бывшей колокольне на набережной — ресторане Cupola, где помещается только один столик — для двоих.

Западное озеро города Ханчжоу — озеро Сиху — воспевали поэты и рисовали художники на сотнях живописных полотен. Прокатитесь на лодке по водам, с которыми связана легенда о любви молодого учёного и Белой змеи, чей дух превратился в прекрасную девушку. В 140 км от Ханчжоу находится знаменитое Озеро тысячи островов. Интересно взглянуть и на самый длинный в мире мост, простроенный руками трудолюбивых китайцев.

Сучжоу — китайская Венеция — славится роскошными садами.

Макао — бывшая португальская колония, китайский Лас-Вегас, город ночных клубов и азартных игр. Здесь находятся самые большие в мире казино. Но когда-то Макао называли Ватиканом Азии.

Чжухай — курорт неподалёку от Макао, где тоже есть Дорога влюблённых. Это набережная длиной в несколько километров со смотровыми площадками и статуями, очень популярная среди молодожёнов.

Администрация города Чэнду в 2009 году преподнесла влюблённым необычный подарок ко дню Святого Валентина — нарисовала на пешеходном переходе красную «зебру» с сердцами и надписью «I love you». Теперь это место называют «Перекрёсток любви», он расположен рядом с павильоном Хэцзян («слияние двух рек»). Здесь же находится самое большое по площади здание в мире — многофункциональный комплекс The New Century Global Center. Его площадь превышает 1,76 миллиона квадратных метров.

В Лэшане находится знаменитый Большой Будда и гора Эмэй, на вершине которой, по преданию, зародилась традиция новобрачных вешать замок в знак вечной любви.

Из Гуйлиня в Яншо лучше ехать на велосипеде или плыть по реке Лицзян: эти места называют самыми живописными в Поднебесной. Можно устроить романтический ужин прямо в лодке. Загляните в Пещеру тростниковой флейты (Лидуянь) с разноцветной подсветкой и полюбуйтесь видом на карстовые холмы с горы Фубошань.

В городе Санья на юге острова Хайнань — лучшие пляжи в Китае. Чего на острове только нет: центры традиционной медицины, спа-салоны, термальные источники, водопады, вулканы, тропические сады, коралловые заповедники. Среди влюблённых популярен и курорт Тянья Хайцзяо: под скалами с иероглифами «предел небес» и «край моря» они дают друг другу клятву в верности.

Топ лучших отелей Китая

(по рейтингу www.tophotels.ru на апрель 2014) Galaxy Hotel 5* (Макао)
Regal Riverside 4* (Гонконг)
Guilin Park 4* (Гуйлинь)
MGM Grand Sanya 5* (о. Хайнань, Ялунвань)
Golden Bay 5* (Шаньдун, Вэйхай)
Inter Continental Dalian 5* (Далянь)
Park Hyatt Shanghai 5* (Шанхай)
The Mira Hong Kong 5* (Гонконг)
Westin Sanya Haitang Bay Resort 5* (о. Хайнань, Санья)
Maple Leaf Guest House 4* (Гонконг, Коулун)
Prince Hong Kong 4* (Гонконг, Коулун)
Sheraton Hong Kong Hotel & Towers 5* (Гонконг, Коулун)
Citytel Inn 3* (Пекин)
L'hotel Elan 4* (Гонконг, Коулун)
Pullman Baiyun Airport 5* (Гуанчжоу)

Что посмотреть в Китае

Китай на первом месте в мире по разнообразию диких животных, поэтому стоит посетить зоопарки. Лучшие находятся в Пекине и на острове Хайнань, где, кроме этого, есть интересные места для дайвинга и снорклинга. Научно-исследовательский центр по разведению больших панд в Чэнду тоже открыт для туристов.

Океанариум Chimelong Ocean Kingdom в Макао — крупнейший на планете. Воды в нём — почти 50 миллионов литров, а его 12-метровый подводный купол — самый большой в мире.

В Гонконге есть Диснейленд.

Каждый год в Харбине, самом «русском» из китайских городов, проходит фестиваль скульптур изо льда и снега. Харбин также известен горнолыжными курортами.

Пекинская опера зародилась в балаганах, но со временем стала национальным достоянием. Китай также славится своими представлениями на фоне природы (световое шоу Чжана Имоу «Лю Саньцзе» в Гуйлине) и цирками (Shanghai Circus World).

Круиз по великой реке Янцзы из Чунцина в Ичан или Ухань знаменит благодаря плотине ГЭС «Три ущелья».

Лучшие национальные парки для пеших прогулок: Чжанцзяцзе (горы из «Аватара») в провинции Хунань, долина озёр Цзючжайгоу в провинции Сычуань и Каменный лес (Шилинь) недалеко от Куньмина. С последним связана легенда, будто бы эти скалы подарил влюблённой паре один даосский бессмертный. В провинции Юньнань также расположено Ущелье Прыгающего Тигра — одно из самых глубоких в мире.

Места силы Поднебесной — горные монастыри. Заслуживают внимания «жёлтые скалы» Хуаншань, а также четыре буддистские священные горы: Утайшань, Эмэйшань, Цзюхуашань и Путошань. Не менее известны пять даосских великих гор по сторонам света: центр – Суншань (Хэнань), север – Хэншань (Шаньси), юг – Хэншань (Хунань), запад – Хуашань (Шэньси), восток – Тайшань (Шаньдун). Центральная знаменита монастырём Шаолинь, северная — «висячим» монастырём Сюанькун-сы, а главной считается восточная. Конфуций, стоя на ней 2500 тысячи лет назад, произнёс свою известную фразу: «Мир очень мал».

Китайская кухня

Нельзя уехать из Китая, не попробовав утку по-пекински с хрустящей медовой корочкой — блюдо императорской кухни, известное с XIV века. Часто перед подачей на стол её заворачивают в яичные блинчики. На основе утиного бульона варят суп из китайской капусты.

Выехав за пределы Пекина, вы обнаружите, что в каждой провинции своя кухня. Это смесь португальских и гуандунских блюд в Макао, маньчжурских, русских, корейских и японских — в Харбине, разнообразные блюда из морепродуктов на Хайнане и кухни малых народностей Китая — бай в Дали, наси и хань в Лицзяне.

Едят в Китае не только рис, лапшу и пельмени (цзяоцзы), но и хо-го, соевый творог (тофу), курицу с хрустящей корочкой (сянсуцзи), свиную вырезку с ростками бамбука (гунбао жоудин), свинину (гулаожоу) или рыбу (танцуюй) в кисло-сладком соусе. Важная часть китайской кухни — пряная смесь «усяньмянь» («порошок пяти специй»). Популярны семена лотоса: их засахаривают, добавляют в пирожки и десерты, варят из них компоты. Из напитков, кроме чая, стоит попробовать китайское пиво, сорговую водку (маотай) и крепкую эрготоу.

Шопинг и сувениры

Китайские «сувениры» есть в каждом доме, а словосочетание «made in China» знают даже дети. Но как не привезти из Поднебесной подарков друзьям и близким? Вот традиционные покупки:

• Чай. Только с VI в. до н.э. он стал не просто лекарством, а ежедневным напитком, хотя чайный куст возделывали еще 3000 лет назад. Более 100 сортов китайского чая делятся на шесть видов: зелёный, жёлтый, белый, улун, красный и чёрный (самый известный – Пуэр из провинции Юньнань). Есть подарочные наборы для чайной церемонии.
• Фарфоровые чашки, блюдца, вазы и другие изделия из китайского фарфора — настоящие произведения искусства.
• Украшения из жемчуга – белого, розового или чёрного. Жемчужный промысел дал название третьей по длине реке после Янцзы и Хуанхэ — реке Чжуцзян (Жемчужная).
• Изделия из нефрита. Резьба по драгоценному камню и слоновой кости издревле считалась в Китае верхом мастерства.
• Шёлк — это не только ципао и халаты, но и платки, шарфы, скатерти, ковры и многое другое. Китайцы производят шёлк с III века до н.э. На одну шёлковую нить уходит от 3 до 8 коконов тутового шелкопряда, общая длина волокна в каждом из них — почти 3 км!
• Статуэтки гейш, будды, Лао-цзы, Конфуция или мифических существ — дракона, феникса, цилиня, сечжи.
• Экзотические съедобные сувениры: пластинки из боярышника, куриные лапки в карамельном соусе с кунжутом, лепестки хризантем в сахаре, конфеты из говядины, сушёные морепродукты.
• Со средствами китайской народной медицины и косметикой будьте осторожны — много подделок.

Зонтики, веера, шляпки, шкатулки, картины и свитки с каллиграфией, палочки для еды, благовония, старые монеты, воздушные змеи, куклы китайского театра теней, маски пекинской оперы, книги по фен-шуй и безделушки с символикой инь-ян – всё это прекрасно сойдёт в качестве сувенира и продаётся на рынках Пекина.

• Шёлковый рынок: угол Jianguomenwai Dajie и Xiushui Dongjie, Chaoyang District
• Жемчужный рынок: No.46, Tiantan Donglu, Chongwen District
• Рынок Паньцзяюань: No.18, Huawei Li, Panjiayuan Lu, Chaoyang District

Известные центры шопинга — супермаркет одежды Sanlitun Yashow Clothing Market (Sanlitun Yaxiu Fuzhuang Shichang) и шёлковая фабрика Юаньлун с музеем (Yuanlong Silk Corporation).

Торговые улицы Пекина: Ванфуцзин, Сидань, Цяньмэнь, Дачжалань, Яньдай, Ябаолу. Особого внимания достойна улица Люличан («Фабрика цветной глазури») — музей под открытым небом. На этой ремесленной улочке в XVIII веке поселились поэты и художники, а ученые и чиновники сдавали здесь государственные экзамены. Поэтому между домами с черепичной крышей, стилизованными под эпоху Цинской династии, до сих пор витает богемный дух. Люличан — это антикварные и книжные магазины, мастерские, где продается всё для каллиграфии и живописи, галерея Жунбаочжай и бесчисленные лавочки.

Откройте для себя удивительный, полный тайн, поражающий своей историей и культурой, ни с чем не сравнимый мир Китая!