Как организовать приветственный коктейль на свадьбе

Каков обычный распорядок свадьбы? Утро — встреча невесты и жениха, затем ЗАГС, прогулка, совмещённая с фотосессией молодожёнов, и ресторан. Но всё чаще в этот привычный уклад вносятся изменения. Один из свежих трендов — «приветственный коктейль». Что это такое и зачем это нужно, разберёмся в этой статье.

Из названия логично следует, что приветственный коктейль — это напитки, которые гостям подают ещё до начала свадебного банкета. Это действительно могут быть только напитки, но часто их также дополняют закусками «на один укус».

Подать приветственный коктейль можно по-разному: еду и напитки могут разносить официанты, она может быть расположена на столике, украшенном в стиле свадьбы, или угощение гостям может предлагать леди-фуршет.

Правила приветственного коктейля:

• не забудьте поставить в коктейль-бар безалкогольные напитки;
• при выборе напитков ориентируйтесь на сезон. В холодную погоду, кроме прохладных напитков, в коктейль-баре можно подать чай или глинтвейн;
• закуска должна соответствовать напиткам. Под пиво можно подать мини-гамбургеры, а к вину — сыр и фрукты;
• при организации коктейля на улице не забывайте о комфорте гостей. В жаркую погоду предложите им веера и охлаждённые влажные полотенца, чтобы они могли протереть руки и так освежиться. В холодную погоду как нельзя кстати будут пледы.

Когда на свадьбе необходим приветственный коктейль

Во время фотосессии молодожёнов. Поверьте, гостям не очень весело бродить по разным живописным полянкам со счастливыми супругами и наблюдать за работой фотографа. Куда увлекательнее для них будет беседа друг с другом в уютном месте.

Вы можете возразить, что во время прогулки гости и так пьют шампанское и общаются, но приветственный коктейль — это новый, более интересный уровень.

Если регистрация и банкет проходят в одном и том же месте (на природе, например), то приветственный коктейль можно подать ещё до регистрации. Гости будут подходить постепенно и им будет чем заняться в ожидании молодожёнов.

Варианты развлечений во время приветственного коктейля

Естественно, гости будут общаться друг с другом и знакомиться, но чтобы создать для этого благоприятную атмосферу вам необходимо позаботиться о развлечениях.

Это может быть живая музыка. Лучше выбрать что-то спокойное, мелодичное, без слов. Не забывайте, что гости захотят поговорить, и в данном случае музыка должна быть фоном, а не основным зрелищем.

Если приветственный коктейль проходит в необычном месте (музей, ботанический сад) можно заранее договориться об экскурсии для гостей. После полученных впечатлений им будет легче завязать беседу друг с другом.

Варианты оформления приветственного коктейля

При организации коктейльной зоны в первую очередь, конечно, нужно ориентироваться на стиль свадьбы. Всё должно соответствовать ему: декор, выбор напитков и закусок.

Так для свадьбы в рустикальном стиле подойдёт деревянный стол, домашний лимонад, пиво, вино в кувшинах, а для гламурного торжества — леди-фуршет, шампанское, сложные коктейли, изящные закуски. Мы подготовили подборку картинок с различным оформление коктейль-зоны.

Приветственный коктейль — прекрасный способ настроить гостей на позитивные эмоции и позволить им пообщаться и познакомиться друг с другом ещё до официального банкета, когда главным действующими лицами станут молодожёны.

А ещё хорошо оформленный приветственный коктейль всегда запоминается как один из самых интересных и приятных моментов свадебного дня.