Как засахарить фрукты для декора торта

Красивый торт станет украшением новогоднего стола и сладким финалом зимней свадьбы. Оригинальным и очень «зимним» декором могут быть сахарные фрукты для торта. Будто присыпанные снежком, они создадут праздничное зимнее настроение. Сегодня мы научим, как засахарить фрукты самостоятельно — быстро и просто.

Что нам нужно

1. Сахар или сахарная пудра

2. Яйца

3. Фрукты и ягоды

4. Кисточка

Процесс создания декора для торта

1. Разбить яйца и отделить белки от желтков.

   • 
   • 

2. Покрыть фрукты и ягоды взбитыми белками с помощью кисточки.

   

3. Посыпать фрукты и ягоды сахарным песком или пудрой и дать высохнуть.

   

Сахарные фрукты и ягоды для декора зимнего торта готовы!

Источник: stylemepretty.com