Что такое «сладкий стол» на свадьбе?

Для того чтобы свадьба прошла идеально и запомнилась всем гостям, нужно с огромным вниманием отнестись ко всем деталям.

В этой статье речь пойдёт об элементе украшения зала под названием "сладкий стол" или candy bar - так называется он в Европе и Америке.

Одним из важнейших моментов является украшение зала, в котором пройдёт банкет. В этом зале вы со своими гостями проведёте не менее 5 часов за праздничными столами. Это то место, куда вы пригласили их в гости. И естественно, зал должен быть красивым и уютным. К тому же, и вы, и ваши гости будут фотографироваться в ресторане. Значит, нужно позаботиться о том, чтобы у фотографий был интересный фон.

Сandy bar представляет собой отдельный столик, установленный в праздничном зале, на котором расположено множество различных сладких штучек: печенье всевозможных видов, пирожные, яркие леденцы, мини-круассаны, макаруны, драже, монпасье, шоколадки — всё что только возможно найти в сладком мире.

Сладкий стол выполняет сразу несколько функций.

Красота

Он выглядит ярко и привлекательно. На столике расположены не только сладости. Дополнительно он украшен цветочными композициями, красивыми баночками, бантиками или сердечками. Да и сами лакомства могут выглядеть очень ярко. Те же макаруны, например, можно приобрести практически любых цветов. А пирожные украсить красочныи посыпками и глазурью.

Сладкий стол, конечно же, украшается в тон
основным цветам свадьбы, а также соответствует
её стилю и тематике.

Центральным украшением на сладком столе может стать ваш свадебный торт.

Например, если вы выбрали тематикой свадьбы диснеевские мультики, то на столе в candy bar могут быть совершенно невероятные сладости, вроде пряничных домиков и человечков или яблок в глазури на палочке и разноцветных огромных леденцов.

Он наверняка будет достойным того, чтобы гости полюбовались на него подольше, а не только те несколько минут в конце свадьбы, когда его торжественно выносят для церемонии отрезания первого кусочка.

Теперь вы представляете, какой ажиотаж может вызвать этот сладкий столик у ваших гостей? Около него всем непременно захочется сфотографироваться, держа в руках леденцы и пирожные. Кстати, стоит позаботиться о том, чтобы фон около столика был тоже красивым, например, за ним может стоять пресс волл с именами молодоженов.

Имена молодожёнов или дата события могут фигурировать и на сладостях, например, можно написать её глазурью на печенье.

Практичность

Сладкий стол - весьма практичное украшение. Ведь все эти великолепные вкусности можно есть!

Это будет прекрасный подарок для сладкоежек,
которые обычно всю свадьбу проводят в
нетерпеливом ожидании торта.

Кстати, можно подготовить специальные коробочки, баночки или те же бонбоньерки, чтобы гости могли набрать сладостей с собой в память об этом чудесном дне.

Недалеко от столика, на котором расположены сладости, неплохо было бы разместить напитки (чай, кофе, вода, сок). После сладкого всегда хочется пить. Некоторые напитки можно удачно вписать в общую концепцию «сладкого бара» и расположить их на том же столике.

Если свадьба проходит летом, то заменой
"конфетному бару" можете стать бар с мороженым
(назовём его icecream bar).

Естественно, такой бар не сможет остаться вкусным и привлекательным в течение всего торжества, если не продумать дополнительно охлаждающую систему, поэтому целесообразно будет предложить гостям такое угощение ещё до фуршета, например, пока молодые будут заняты фотосессией.

Гости не только насладятся вкусным и лёгким летним десертом, но и получат удовольствие от его самостоятельного приготовления.

Сладкий стол станет интересным и запоминающимся элементом вашего праздника. Вкусной вам и весёлой свадьбы!