Свадебное вдохновение: восхитительные торты, расписанные вручную

Свадебный торт — это не просто угощение и пункт свадебного меню. Это своеобразный апогей всего праздника, финальный штрих, завершающий банкет. Торт на свадьбе должен быть таким большим и красивым, чтобы каждому гостю захотелось непременно попробовать кусочек этого кулинарного шедвера.

Самый верный способ поразить гостей — выбрать торт, расписанный вручную. Сейчас они очень популярны, разнообразие техник росписи даёт практически неограниченный простор для фантазии.

Мастера-кондитеры используют для создания своих «сладких картин» пищевые краски, кисточки, аэрограф, сахарную мастику...

Каждый такой торт уникален: и его рецептура, и дизайн обсуждаются индивидуально. Конечно, это удовольствие не из дешёвых, но оно того стоит.

Мы отобрали самые фантастические и красивые расписные торты для вашего вдохновения.

Природные мотивы

Природа всегда вдохновляла человека, так и мастера кондитерского дела часто заимствуют сюжеты для своих творений у матушки-природы. Животные, птицы, бабочки, деревья, травы и цветы — всё это послужит прекрасным украшением для свадебного торта.

Цветочный принт

На свадьбе всегда множество цветов, так почему бы и торт ими не украсить? Большие и маленькие, плоские и объёмные — выбирайте цветы для торта на свой вкус и соответственно декору торжества.

«Обойный» рисунок

Когда узор на торте напоминает обои или гобелены в барочном стиле, это смотрится очень изысканно. Такой тортик украсит свадьбу в дворцовом или винтажном стиле.

Роспись по керамике

Некоторые узоры на тортах напоминают роспись на посуде: в бабушкином серванте можно найти старинные сервизы, расписанные подобным образом. Гжель и жёстовские подносы тоже могут стать источником вдохновения для кондитера.

Геометрический орнамент

Геометрические узоры, такие как полоска, клетка, ромбы, круги, всегда смотрятся эффектно и приковывают взгляды. Но фаворитом уже второй сезон является модный принт шеврон.

Художественная роспись

Некоторые торты выглядят, как музейные экспонаты, потому что мастера, работавшие над ними, — не просто кондитеры, они настоящие художники. Кажется, что торт расписан акварелью или масляными красками, а на самом деле всё это съедобно, более того, очень вкусно. Также распространена техника декора, напоминающая витражи.

Под ткань

Популярен и такой способ росписи, когда торт выглядит так, будто он сделан не из крема, а сшит из ткани. Очень изящно и нежно выглядят тортики, расписанные кружевным узором.

Торт с сюжетом

Вдохновением для росписи торта может послужить что угодно: любимый фильм или сказка, известные актёры и персонажи литературных произведений, мировые достопримечательности, тематические праздники... А может, это будет ваша собственная история любви?