Лимонад для летней свадьбы: 5 необычных рецептов

Для свадьбы солнечным и жарким летом прохладительный лимонад не только напиток номер один, но ещё и красивый и модный декор! Мы уверены, гости обязательно оценят, если вы дополните им фуршет и сладкий стол. Домашний лимонад подавайте охлаждённым с кубиками льда и кусочками фруктов в стеклянных бокалах, украшенных пряной мятой и базиликом.

5 рецептов необычайно вкусного лимонада читайте дальше!

Лимонад с корицей

Ингредиенты: лимоны (10 шт.), вода (0,5-2 л), сахар (300-400 г), корица (1 палочка). Приготовление: С лимонов снимите цедру, разрежьте их пополам и выжмите сок. Закипятите воду, добавьте корицу, сахар, цедру лимона и тщательно всё перемешайте. Оставьте настояться, процедите через сито и охладите. Добавьте лимонный сок и по желанию тёртый корень имбиря.

Малиновый лимонад

Ингредиенты: сок малины (0,5 л), минеральная вода (0,5 л), малина для украшения, мята (1-2 ветки), лимон (0,5 шт.) Приготовление: Лимоны разрежьте пополам и выжмите сок. Соедините охлаждённый сок из малины и мяты и минеральную воду и перемешайте. На дно бокалов положите ягоды малины. Разлейте малиновый лимонад и украсьте бокалы листиками мяты.

Лимонад из лайма с розмарином

Ингредиенты: вода (3 стакана), свежий розмарин, лайм (8 шт.), сироп агавы (4 ст. л.), лёд. Приготовление: В небольшую кастрюльку налейте стакан воды и добавьте мелко нарезанные листья розмарина, но не больше чем 1,5 ст. л. Закипятите, затем оставьте на полчаса. Выжмите из лаймов сок (из расчёта: 8 лаймов – это один стакан сока). Процедите настойку в кувшин, смешайте с холодной водой, соком лайма и сиропом агавы (можно заменить мёдом), добавьте листья одной веточки розмарина и лёд.

Лимонад с клубникой и базиликом

Ингредиенты: свежая клубника (250 г), 4 веточки зелёного базилика, 1 веточка мяты, сахар (2 ст. ложки), содовая вода (330 мл), холодная минеральная вода (0,5 л), лайм (2 шт.), лимон (1 шт.), кубики льда. Приготовление: Порежьте клубнику на несколько долек. Отложите немного для украшения. Смешайте минеральную воду и содовую. Порежьте лайм и лимон на четыре кусочка, один лайм выжмите в лимонад. Порежьте листья базилика и мяты. Добавьте лёд, смешайте и тщательно перемешайте. Оставьте на 15 минут.

Огуречный лимонад

Ингредиенты: огурцы (0,4 кг), лимон (2 шт.), сахар (1 ст.), мята, вода (1,5 л), вода для сиропа (1 ст.) Приготовление: Закипятите воду. Один стакан воды необходим для приготовления сиропа, остальную остудите. Для сиропа смешайте стакан воды и сахар. Помешивая, закипятите и варите две минуты, пока сахар не растворится, затем остудите. Выдавите из лимонов сок. Огурцы перетрите в блендере. Туда же положите листья мяты. Измельчите всё в пюре и процедите его через мелкое сито. Смешайте огуречно-мятный и лимонный сок, сироп и воду.

Оригинальное решение для летней свадьбы — лимонад-бар. Для этого приготовьте специально декорированный столик с прохладным лимонадом в красивых кувшинах, бутылках с забавными этикетками или в специальных диспенсерах.

Купить лимонадник вы можете в нашем интернет-магазине!